كرات البسكويت مع الفستق

كرات البسكويت مع الفستق : طريقة عمل كرات البسكويت مع الفستق . هذه الوصفة مقدمة  لمحبي الحلويات 
مع فنجان القهوة.تمتعي بتحضير حلويات  شرقية شهية وطيبة المذاق. 

الكمية:9  أشخاص
مدة التحضير :     20 دقيقة
مدة التبريد :     ساعة
المكوّنات
1½ كوب أو 225 غ من الفستق المطحون
1 كوب أو 100 غ من بسكويت الشاي٬ المسحوق
1½ ملعقة طعام من ماء الورد
1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى
1 كوب أو 100 غ من جوز الهند المجفف

طريقة التحضير
يوضع الفستق المطحون مع البسكويت المسحوق وماء الورد وحليب نستله المكثّف المحلّى في وعاءٍ وتُخلط المكونات إلى أن تمتزج جيّداً ببعضها ثم تُغطّى وتُبرّد لمدّة ساعة واحدة.
يُقرّص المزيج على شكل كرات صغيرة وتُغمس كّل منها في جوز الهند ثم توضع في قوالب مغلّفة بورق خاص وتُبرّد وتُقدّم.

المصدر: نستله