06‏/10‏/2013

طريقه سهله لعمل بودنغ الشكولاته او مهلبية الشوكولاته


المكونات
4 أكواب أو 1 لتر من الماء
1 علبة نستله الحليب المكثف المحلى أو 397 غ

4 ملاعق طعام من مسحوق الكاكاو
6 ملاعق طعام من دقيق الذرة
1 ملعقة طعام من الماء الورد
1 ملعقة طعام من ماء الزهر
1 كوب الشوكولاته الداكنة أو 150 غ، المبشور

الطريقه

يضاف الماء، نستله حليب مكثف، ومسحوق الكاكاو ودقيق الذرة في قدر كبيرة. يغلى المزيج مع التحريك المستمر حتى يثخن.
ترفع من النار ؛ ويضافة ماء الورد وماء الزهر ويحرك المزيج. يصب الخليط في أكواب فردية ونضعها جانبا لتبرد
يرش مبشور الشوكولاته على بودنغ الشوكولاته المبردة ثم نضغهم في الثلاجة حتى وقت التقديم.

وصحتين وعافيه

المصدر:nestle-family

اقرأ ايضا