30‏/09‏/2012

تغذية سليمة …لشيخوخة سعيدة…

تغذية سليمة …لشيخوخة سعيدة…
الشيخوخة مرحلة دقيقة ومعقدة في حياتنا، ولكن إذا استطعنا عيشها بالشكل السليم والمتوازن، باتت أفضل مرحلة “ذهبية” نجني منها كل ما زرعناه من جهود وتعب مدى العمر. 

خطة متكاملة لأقصى استفادة من الحديد


خطة متكاملة لأقصى استفادة من الحديد

أهمية الحديد:
- يوجد الحديد في كل خلية حية من خلايا الجسم ، ويتركز معظمه في الدم - يوجد 75% من الحديد في خلايا الدم الحمراء ، خاصة في المادة الحمراء التي تسمى الهيموجلوبين - إن الهيموجلوبين ينقل الأكسجين باستمرار من الرئتين إلى أنسجة الجسم المختلفة ،

الفاكهة والخضروات لتكوني أكثر جاذبية

الفاكهة والخضروات لتكوني أكثر جاذبية
تشير دراسة جديدة إلى أن تناول الخضار والفاكهة يضيف مزيدا من اللون الأحمر والأصفر للون الجلد في غضون ستة أسابيع، مما يوفر وسيلة طبيعية كليا لجعل بشرتك تبدو أكثر جاذبية. إنها طريقة الطبيعة الأم لإعطاء الجلد لونه الصحي.

ممارسة التمارين تقلل من شهية النساء

ممارسة التمارين تقلل من شهية النساء

اظهرت دراسة حديثة ان ممارسة التمارين تقلل من الحافز للاكل لدى الاشخاص وفقا لدراسة صغيرة والتي وجدت ان ممارسة المشي النشيط لمدة 45 دقيقة يقلل من استجابة الدماغ للاطعمة في ذلك اليوم بغض النظر عن وزن الاشخاص.

26‏/09‏/2012

التين ..غذاء ودواء

التين ..غذاء ودواء
يعتبرالتين من أكثر الفواكه والخضروات التي تحتوي على نسبة عالية من الألياف, حيث تحتوي حبة واحدة من التين على جرامين من الألياف

أطعمة صحية أضفها لغذائك

أطعمة صحية أضفها لغذائك في الصيف

1. الذرة
لاشيء يشعر بالصيف مثل كوز من الذرة الحلوة الطازجة. وهل تعلم أن الذرة تحتوي على نوعين من مضادات الأكسدة التي تعمل حماية مثل النظارات الشمسية حيث تحمي من أشعة الشمس الضارة. وتخفض الإصابة بالكثير من أمراض العين التي يصاب بها

الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة تقلل أزمات القلب

الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة تقلل أزمات القلب

أكدت دراسة أن النظم الغذائية الغنية بمضادات الأكسدة – خاصة الموجودة في الفواكه والخضراوات – يمكن أن تقلل بشكل كبير مخاطر الإصابة بالأزمات القلبية

تنبيهات عند تقشير الفواكه وتقطيعها

تنبيهات عند تقشير الفواكه وتقطيعها

العديد من الأطعمة الموجودة في الطبيعة، التي لا يتم استغلالها بالشكل الصحيح، «حيـث نمـيل في معظم الوقـت إلى رمي الكثير من الأجزاء المهمة جداً في الخضراوات والفواكه، دون علمنا بأهميتها وفوائدها العديدة للصحة»، وعلى الرغم من الفائدة العالية التي تتميز

ملاحظات هامة لتحافظي على القيمة الغذائية لطعامك

ملاحظات هامة لتحافظي على القيمة الغذائية لطعامك

* إذا كان اللحم مجمداً فلا يصح وضعه في الماء المغلي مباشرة لأن ذلك يؤدي إلى تخريب فيتامنياته تخريبا تاماً، ومن الضروري رفع درجة حرارته تدريجياً، لأن وضعه تحت ماء حار مباشرة يفقده كثيراً من فيتامنياته.


24‏/09‏/2012

اغذيه مفيده الدماغ والذاكره



اللوز - زيادة تدفق الدم الى المخ
العنب البري - تحسين التعلم والمهارات الحركية

تناول اللبن للحد من ارتفاع ضغط الدم












اكدت دراسات حديثة أجريت في الجمعية الأمريكية للقلب أن اضافة اللبن قليل السُعرات الحرارية الى النظام الغذائي يُقلل من خطر الاصابة بارتفاع ضغط الدم , وثبت أن متناولي اللبن لفترات زمنية طويلة يتناقص لديهم ضغط الدم الانقباضي وبالتالي تناقص

الأفوكادو..هل هو صديق أم عدو للرجيم؟

الأفوكادو..هل هو صديق أم عدو للرجيم؟
هل الأفوكادو يحتوي على دهون جيدة أم سيئة؟ كم الكمية التي أستطيع تناولها في الأسبوع؟ كم عدد السعرات الحرارية التي يحتوي عليها الأفوكادو؟ وما هي القيم الغذائية الأخرى للأفوكادو؟

23‏/09‏/2012

5 أعراض لا تتجاهلها لأنها قد تعني خطر وشيك ,,,


الأعراض تفصيلاً
قد نتعرض نحن أو بعض أقاربنا لبعض الأعراض ونحن في المنزل ولا نلقي لها بالاً أو نحسبها ستزول سريعاً ، ولكن الأخطر أن هذه الأعراض قد تكون إنذاراً لمرض خطير يدق الأبواب ، يمكن أن يسبب الوفاة.

9 نصائح بسيطة لتحتل مكان مديرك وتتخلص من متاعب العمل

د.منال قاسم الإخصائية النفسية







د.منال قاسم الإخصائية النفسية
لن تجلس مع أي شخص أو تسأل أي صديق عن رأيه في وظيفته ؛ إلا وسيبدأ في ذكر مساوئ عمله وكم هو مرهق ومؤلم! ، لكن

نصائح يومية للوقاية من مرض الزهايمر


 مرض دماغي متقدم يدمر خلايا المخ، يؤدي إلى مشاكل في الذاكرة والتفكير والسلوك تؤثر بشدة على عمل الشخص المصاب ونمط الحياة الاجتماعية.. الزهايمر مرض دماغي يدهور صحة المريض مع الوقت، وغالبًا ما يؤدي إلى الوفاة.

22‏/09‏/2012

تأثيرإضافة الحليب على الشاي..

تأثيرإضافة الحليب على الشاي..
الشاي من أكثر المشروبات استهلاكاً في العالم، فهذا المشروب غني بمضادات الأكسدة والفيتامينات.وكما أظهرت عدة دراسات سابقة أنه مقوي للمناعة ويساعد في التقليل من عطب الخلايا، وله علاقة أيضاً بمكافحة التسوس وتحسين مستوي السكر في الدم، كما له فوائد

نصائح تساعدك على نوم هنيئ

نصائح تساعدك على نوم هنيئ
إليكم بعض النصائح التي تساعدكم على النوم هنيئاً والاستيقاظ بسلاسة:
تناول مشروبات الأعشاب مثل

كوردن بلو مع كريمة الفطر

وصفه طيبه ولذيذه لمحبي الدجاج
المقادير :
1/2 كيلو صدور دجاج

إكليل الجبل .. ملك الأعشاب



يعتبر إكليل الجبل (Rosemary ) إكليلاً من نوع آخر، إذ يتوج ملكاً على الأعشاب الأخرى، لفضائله الكثيرة والمنوعة وتأثيره الإيجابي على صحة الإنسان.

الخبز الأسمريزيد تركيز الأطفال

الخبز الأسمريزيد تركيز الأطفال
أوضح البروفيسور الألماني توماس دانيه أن الأطعمة المحتوية على الخبز الأسمر غنية بالكربوهيدرات التي تعمل على رفع نسبة السكر بالدم بمعدل أبطأ مما يحدث عند تناول منتجات الدقيق الأبيض والحلوى قليلة الألياف الغذائية، مما يؤدي بطبيعة الحال إلى

تغيرات بسيطه تساعد في خفض الوزن

تغيرات بسيطه تساعد في خفض الوزن
قد تكون الحمية الغذائية الآن الوسيلة الأكثر رواجاً للتخلص من الوزن الزائد والبدانة، كونها أكثر الوسائل الشائعة والمجدية، لكن دراسات عدة أجريت أخيراً، أثبتت أن وجود العديد من التغييرات في حياتنا الغذائية يسهم الى حد كبير في التخلص من الوزن الزائد، أو

أغذية مفيدة في علاج الأكتئاب ..



أغذية مفيدة في علاج الأكتئاب ..

ما هى العناصر الغذائية التى يمكن أن يتناولها الشخص المصاب بالقلق والاكتئاب، والذى يرفض تناولالأدوية المهدئة التى وصفها الطبيب النفسى له؟

10‏/09‏/2012

فتة مكدوس الباذنجان

صورة: وصفة فتة مكدوس الباذنجان
طبق اليوم - فتة مكدوس الباذنجان: طريقة عمل فتة مكدوس الباذنجان. هذه الوصفة مقدمة لمحبي اطباق الخضار. تمتعي بتحضير اطباق جانبية شهية.
المقادير:

05‏/09‏/2012

وصفة النعناع والليمون والخميرة لتبييض الأسنان


تلك وصفة رائعة وسهلة التحضير تساعدك لتحصلي على أسنان ناصعة البياض وتتخلصي تماما من اصفرار الأسنان وتراكم الصبغة عليها لتتمتعي بابتسامة جذابة وجميلة , وتلك الوصفة تتكون من الخميرة التي تبيض الأسنان وتطهرها لتقضي على البكتيريا والجراثيم

اقرأ ايضا