وأظهرت أبحاث طبية أن الأشخاص الذين يحرصون على تناول البيض في وجبة الافطار هم الاكثر تحملا لمشاق وأعباء العمل إلى جانب أنهم الاقل عرضة للشعور بالجوع والإرهاق في منتصف النهار.
وأوضح الباحثون أن احتواء البيض لكميات كبيرة من البروتينات يساعد بصورة كبيرة على شعورك بالامتلاء والشبع مما يساهم أيضا في خفض الوزن خاصة بين الاشخاص الذين يسعون لاتباع حمية غذائية.أن البيضة الواحدة تحتوى على 70 سعرة حرارية ونحو 6 غرامات من البروتين و6 غرامات من الدهون ونحو 186 ملليغراما من الكوليتسرول.
المصدر:hiamag
