نصح خبراء تغذية، الموظفين والموظفات بضرورة تناول الفاكهة والخضراوات الطازجة من وقت لآخر أثناء العمل، معللين ذلك إلى أنه يحافظ على مستوى التركيز لديهم .وأكد الخبراء أنه من دون هذه الوجبات البينية الخفيفة سرعان ما ينخفض مستوى السكر في الدم، ومن ثم يقل التركيز.وقالوا إن حرق السعرات الحرارية لا يقتصر على العمل البدني فقط بل أن التفكير يستهلك الكثير جداً من الطاقة، ونصحوا
بتناول وجبات بينية بين الإفطار والغداء وأخرى بين الغداء والعشاء ليصبح عدد الوجبات اليومية خمس وجبات.وأشاروا إلى أن تناول الفاكهة الطازجة في هذه الوجبات البينية الخفيفة هو أفضل البدائل إذ أنها تحتوي على الكثير من المعادن.
المصدر:hiamag