اولا : احتياج الطفل اليومي من الحديد 2-3مجم لكل كجم من وزن الطفل يوميا.
الحديد يمكن الحصول عليه من مصادر نباتيه(الفول مثلا) وحيوانية (البروتين).
ثالثا : كيفية امتصاص الحديد في الجسم
الحديد ذا القيمة العالية هو الذى يكون مصدره البروتين الحيواني وهو يكون في صورةferric وفى المعدة يتحول إلى ferrus وذلك ففي وجود حامض HCL الموجود في المعدة بمعنى في وسط حامضي لذلك إي شيء يزود حمضية المعدة يزود امتصاص الحديد والعكس صحيح وإليكم بعض الأمثلة للتوضيح: مثال: لبن الأم واللبن الصناعي كلاهما بهما كميه قليله من الحديد ولكن لبن الأم متعادل (لا هو حمضي ولا هو قلوي) فهو لا يؤثر على حمضية المعدة فلا يتأثر امتصاص الحديد الذى يتناوله أما اللبن الصناعي له تأثير قلوي لذلك يقلل حمضية المعدة فيقل امتصاص الحديد الذى يتناوله الطفل. مثال آخر: كل الأدوية الخافضة للحرارة مع استمرار أخذها لفترات طويله تسبب مضاعفات في جدار المعدة فتضطر الأم لإعطاء الطفل أحيانا ملطفات لجدار المعدة المعروفة ب ANTACIDS هذه مع الوقت تسبب انيميا الحديد مثال اخر: المياه الغازية(بها صودا) لها تأثير قلوي على المعدة فتمنع امتصاص الحديد لذلك حذارى من إعطاءها للطفل لأنها قد تكون السبب دون أن ندرى
الحديد ذا القيمة العالية هو الذى يكون مصدره البروتين الحيواني وهو يكون في صورةferric وفى المعدة يتحول إلى ferrus وذلك ففي وجود حامض HCL الموجود في المعدة بمعنى في وسط حامضي لذلك إي شيء يزود حمضية المعدة يزود امتصاص الحديد والعكس صحيح وإليكم بعض الأمثلة للتوضيح: مثال: لبن الأم واللبن الصناعي كلاهما بهما كميه قليله من الحديد ولكن لبن الأم متعادل (لا هو حمضي ولا هو قلوي) فهو لا يؤثر على حمضية المعدة فلا يتأثر امتصاص الحديد الذى يتناوله أما اللبن الصناعي له تأثير قلوي لذلك يقلل حمضية المعدة فيقل امتصاص الحديد الذى يتناوله الطفل. مثال آخر: كل الأدوية الخافضة للحرارة مع استمرار أخذها لفترات طويله تسبب مضاعفات في جدار المعدة فتضطر الأم لإعطاء الطفل أحيانا ملطفات لجدار المعدة المعروفة ب ANTACIDS هذه مع الوقت تسبب انيميا الحديد مثال اخر: المياه الغازية(بها صودا) لها تأثير قلوي على المعدة فتمنع امتصاص الحديد لذلك حذارى من إعطاءها للطفل لأنها قد تكون السبب دون أن ندرى
المصدر:حواء
